Вдоль оси внутри барабана продувается горячий воздух (теплоноситель). В процессе сушки автоматика поддерживает заданную влажность сырья на выходе.
Таким образом, сырые непрерывно перемешивается в потоке горячего воздуха и перемещается по мере просыхания, к противоположному концу, где происходит выгрузка.